relacja: Radosław Kędzierski (Gazeta.pl)
Kulinarny konkurs zorganizowała szkoła podstawowa Kornelówka. Uczniowie razem z opiekunami przygotowywali wegetariańskie zupy i dania z kaszy.
relacja: Radosław Kędzierski (Gazeta.pl)
Kulinarny konkurs zorganizowała szkoła podstawowa Kornelówka. Uczniowie razem z opiekunami przygotowywali wegetariańskie zupy i dania z kaszy.
Konkurs „Smacznie, zdrowo, kolorowo” organizowany jest już po raz trzeci. Biorą w nim udział uczniowie klas I-VI. Razem z dorosłymi opiekunami gotują wylosowane dania. Eliminacje podzielono na cztery etapy. W każdym startuje po sześć drużyn. Do finału przechodzą pary, których potrawy najlepiej oceni jury. W marcu tematem przewodnim eliminacji była kuchnia francuska i specjalne dania ze ślimaków.
Godzina gotowania
Tym razem uczestnicy konkursu musieli przygotować wegetariańskie zupy i dowolną potrawę z kaszy. Zawodnicy gotowali na oddzielnych stanowiskach. Na środku sali ustawiono spiżarnię z potrzebnymi produktami. Wszystkie dania powstawały od podstaw. Na wykonanie kulinarnych zadań drużyny miały godzinę. Wśród rozlosowanych zup znalazły się: porowo-ziemniaczana, brokułowo-groszkowa, pieczarkowa, pomidorowo-paprykowa oraz kremy: z selera i pietruszkowo-gruszkowy. O godz. 12 wszystkie drużyny ruszyły do pracy. W ruch poszły noże, deski do krojenia, kuchenki gazowe i blendery. Po kilkunastu minutach salę wypełniły zapachy gotowanych i smażonych warzyw.
Zwycięskie dania
Po skończonym gotowaniu czteroosobowe jury próbowało każdej z potraw. Oceniano, smak, wygląd oraz pomysłowość. Pierwsze miejsce zajął Kordian, który razem z mamą przygotował porowo-ziemniaczaną zupę oraz kaszę pęczak ze szparagami, pieczarkami i jajkiem sadzonym. Do finału dostała się też Alicja. Z pomocą mamy przyrządziła krem z selera oraz faszerowaną warzywami paprykę zapiekaną z mozzarellą i bazylią. Wszystkie drużyny otrzymały pamiątkowe dyplomy i zestawy doniczkowych ziół. Kolejne eliminacje już za miesiąc.
Dziękujemy Sponsorom:
